Mit 200 Quadratmetern Fläche und einer 40 Quadratmeter großen Dachterrasse dient die Dallmayr Academy in der Münchner Altstadt als Showroom für Barista-Schulungen und Kaffee- bzw. Teeverkostungen. Arnold / Werner war für den Entwurf, die Planung und die Durchführung des Projekts verantwortlich – seine Partner-Designagentur Fantomas betreute das Projekt in allen Designfragen.
Bautyp Gastronomie / Hotellerie
Bauaufgabe Umbau
Bauherr Alois Dallmayr Kaffee
Ort München, Dienerstraße
Bauzeit 4 Monate
Fertigstellung 2014
Leistungsphasen 01 bis 08
Publikationen Messedesign Jahrbuch – Trade Fair Design Annual, Avedition, 2016
Logo Design, diverse Printmedien und Webseite Partner-Designagentur Fantomas
