Das neue Novotel Hamburg Central Station liegt unweit des Hamburger Hauptbahnhofs. Arnold / Werner übernahm die Gestaltung und innenarchitektonische Umsetzung der 227 Zimmer und Suiten sowie des Erdgeschosses mit Lobby, Bar, Restaurant und Tagungsbereich. Der Entwurf der Gästezimmer basiert auf einem Leitfaden des Designduos Sundukovy Sisters.
 
Natürliche Materialien und eine dezent-zurückhaltende Farbigkeit prägen die öffentlichen Bereiche. Terrazzo-Bodenfliesen, helles Eschenholz und viele textile, akustisch wirksame Oberflächen schaffen eine einladende Atmosphäre. Während in der Lobby weinrote Polsterbezüge und hellrote Stoff-Wandpaneele dominieren, sind im Bar- und Restaurantbereich blaue Farben vorherrschend. Hinzu kommen filigrane schwarze Stahlrohrkonstruktionen. Sie sind in der Möblierung ebenso zu finden wie bei den unterschiedlich großen Kugelleuchten im Restaurant.
 
Zurückhaltend elegant zeigen sich auch die Tagungsräume und Zimmer. Möbel, Wände, Polsterungen und Vorhänge bilden eine gestalterische Einheit aus fein abgestimmten Rot- und Blautönen, die dem Erscheinungsbild der öffentlichen Bereiche entspricht.